花生对应什么生肖？
我觉得这个和十二地支相关联，因为每个生肖都对应着一个地支，那么同理，每一个食物也对应着一种元素（虽然有些元素之间可能相差很远……）而花生的五行属木，正好对应着“卯”这一支。 卯是兔的时间，在阴历二月，正属于草木萌芽时期。而且古人把兔子当做母性的象征，《礼记·月令》中记载，孟春之月，“以兔置酒。”农历正月刚过春节，用美酒佳肴迎接春天的到来，有庆贺丰收之意。
另外，从花的五行来看，大多数都是属火的，那么火对应的时辰就是巳时了——上午9点到11点之间。而巳正符合蛇的特征，所以我认为这正对应着十二生肖的辰龙。 因为辰的中间正好是一个“中”字，而在中国古代，无论天干地支还是阴阳五行，中间那个位置一般都是“中”的意思——“中天星斗”、“中天转轴”等等，而“中央土”正是五行之中最丰富的。
此外还有一个原因：《尚书序》云：“尧命舜摄行天子事。岁二月，东巡狩，至于岱宗，柴望，郊天。”又传所说尧舜禅让的时期正好是在农历二月。而古时郊祀，是到了立春之后，到清明之前举行。按照古书记载，此时“天地交泰，万物亨通”。而祭祀用的粮食必须是新收成的，所以我认为是春季的第一种谷物，也就是小麦。 以上都是我瞎猜的……