如何煮好吃的鱼?

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吃鱼一定要试试广东的做法!做法简单,鱼肉滑嫩入味,连骨头都酥香可口… 先来看看鱼的做法? 准备一条鱼,清洗干净后,在鱼身两面斜着打花纹(这样比较容易入味) 打好后,抹上一层盐和料酒腌制15分钟左右 准备配料:姜切片、青椒去籽切丝、葱切段 烧一锅水,加入葱段和姜片,将鱼下锅煎至两边金黄 煎好后的样子~ 然后另起锅,放入两勺豆瓣酱炒出红油 加入葱姜蒜、青椒圈爆香 倒入开水,放一勺糖和生抽调味 把鱼放进锅中,大火烧开,小火炖煮5-8分钟 鱼熟之后,撒入葱花,一锅香喷喷的鱼汤就炖好啦~ 喝一口汤汁,鲜!美!妙!极了~连鱼骨头都可以直接嚼着吃哦 这样做出来的鱼,鱼肉鲜嫩入味,连骨头都是酥酥的,口感超棒!喜欢的朋友可以试试哦~ 分享就到这里啦,如果喜欢的话记得点赞关注哦

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