苦瓜水可以消炎作用吗？
当然有，而且还有很多的功效呢 比如： 有解疲劳、清心明目、降压、降血糖、降血脂的作用； 对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等有抑制作用； 可阻止脂肪的吸收，降低胆固醇和甘油三脂的含量，具有降脂功能； 能够防癌抗癌，抑制癌细胞扩散，提高机体免疫力； 还可清热燥湿，利尿解毒，治疗肾炎水肿，肠炎腹泻，毒蛇咬伤等。 如果想要更好的发挥苦瓜的功效，可以把苦瓜打成汁饮用，这样更容易吸收，效果也是不错的。
不过因为苦瓜属于寒性食物，对于脾胃虚寒或平时体质虚弱的人不宜多吃。孕妇也要少吃或者不吃，以免对胎儿造成不良影响。 除了直接食用以外，还可以把苦瓜做成菜式来食用哦！比如： 这样做出来的菜式清凉降火，非常适合在炎热的夏季里食用，不妨试一试~