小孩可以吃蜂蜜吗？
一岁内宝宝不能吃蜂蜜，原因是因为蜂蜜中可能存在肉毒杆菌，1岁内宝宝胃肠功能发育不完善，肠道屏障功能不健全，肉毒杆菌进入宝宝肠道可以大量繁殖，产生毒素，引起肌肉松弛麻痹，出现吸吮困难、哭声无力、头颈部下垂、呼吸困难等症状。最短的患儿在食用蜂蜜后2小时发病，最长的在食用蜂蜜后14天发病，所以为了预防肉毒杆菌感染，1岁内宝宝不能吃蜂蜜。
1-4岁的宝宝需要谨慎吃蜂蜜，因为2-7岁的宝宝，偶尔发生蜂蜇样过敏反应，出现皮疹、唇和面部水肿、反复的腹痛、呼吸困难等，主要表现为荨麻疹和腹泻，通常在食用蜂蜜或含有蜂蜜食物数小时内发生，因此对蜂蜜过敏的宝宝不能吃蜂蜜。
4岁以上宝宝可以少量吃蜂蜜，因为4岁以上宝宝，胃肠道发育比较完善，胃酸分泌比较充分，肠道屏障功能比较健全，而且经过长时间的辅食训练，肠道中益生菌明显增多，致病菌受到抑制，少量蜂蜜进入儿童肠道后，肉毒杆菌不可能大量生长繁殖，不可能产生大量毒素，对儿童健康影响不大。