杭州小吃有哪些?
作为在苏州待了7年的浙江人,我觉得我还是有资格回答这个问题的(请允许我自夸一下) 先说苏帮菜,其实苏帮菜也就是江苏菜,是以南京为中心的江宁菜、扬派菜、徐海派菜的统称;而所谓杭州菜其实不是单指杭州一地的菜肴,而是以杭州为中心的浙北菜的代表,比如湖州菜、嘉兴菜等都属于杭州菜系,不过这些菜在苏州都能吃到,所以也就不必专门到杭州去了。
推荐店:知味观(杭州老字号,各种小吃都非常地道)地址:上塘路168号(近朝晖四区) 楼外楼(西湖边上最有名的餐馆之一,价格贵,但味道棒!)地址:保俶路2号(近宝石三村) 再来说说杭州的小吃 灌汤包 小笼包 虾肉小笼包 蟹黄汤包 鲜肉灌汤包……
总之这就是个灌汤包的天下,早上去买一个,配上一碗胡辣汤,那感觉爽歪歪啊~~ 吴山酥油饼:酥脆饼皮包裹香浓芝麻馅,一口下去超满足!
葱包烩 葱和春卷是绝配,葱香扑鼻,脆脆的春卷皮夹着鲜嫩的葱段,再拌着甜面酱食用,赞赞赞 生煎包 皮薄底脆,汁多鲜香,就是吃多了有点齁。
其他还有荷叶粉蒸肉,东坡肉,龙井虾仁等等等,一时半会也说不完,毕竟吃的太多啦~~ 总之来杭州一定不要错过这些好吃的呀~