番薯有什么治疗功效与作用?
1、薯味甘性平,入脾经,有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴,和胃化毒、通便止渴等功效。
2、《本草纲目》中说,红薯含有糖、黏液蛋白、维生素、纤维素等健康元素,具有通便排毒、抑制癌细胞、减肥、美容及延缓细胞衰老等功效。
3、性平,味甘,具有补中、和血、暖胃、肥五脏、益气力、固精等功效。《本草纲目》中记载:“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,“补离宫,暖胃”。
4、中医一般将甘薯用来治肾虚消渴、气虚胃寒、体弱病后、习惯性便秘等症。
5、在营养方面,甘薯含蛋白质、糖、钙、磷、钾和维生素C等。还有一种特殊功能因子黏液蛋白,它有助于预防心血管系统的脂肪沉积,预防动脉粥样硬化,对高血压、冠心病都有一定的预防和辅助治疗作用。尤其是它含有比其他薯类都高的膳食纤维含量,有促进胃肠蠕动,加快排便预防便秘的作用,并可排出体内多余的胆固醇和糖份。延缓血糖的升高,对糖尿病患者特别有益。