小鸡炖南瓜有反作用吗？
鸡肉和南瓜可以一块吃的，而且营养丰富。炖的时候可以再放上土豆，也是很好的营养源。
南瓜土豆鸡肉营养丰富
鸡肉的蛋白质含量为20%左右，人体所需的氨基酸它几乎都具备，所以很容易被消化吸收。经常食用鸡肉可以强体魄、增强抵抗力和免疫力、抗癌防癌和延缓衰老。鸡肉还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，对体质虚弱、疾病康复期患者及老年人有较好的滋补作用。
南瓜中含有淀粉酶、泛酸、胡萝卜素、维生素C和钙、锌等营养成分，还有促进人的新陈代谢、增进体质健康的多种微量元素，并有防癌治癌、保护胃粘膜、预防动脉硬化等作用。南瓜味甘，性温，无毒，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖止渴、化痰排脓、祛风除湿等功效，可以治疗胸脘痛、肠炎、痢疾、管炎、气管炎以及月经不调，也能解鸦片毒。南瓜的氨基酸组成较齐全，易被人体吸收。南瓜含有腺嘌呤，可治肾炎、夜盲症。
土豆蛋白质丰富，含有人体内8种必须的氨基酸及其比例接近人体需要，而且质地细腻、容易消化，营养价值较高。土豆还含有禾本科粮食所没有的胡萝素，淀粉含量15%左右，蛋白质2%以上，并含有大量的维生素和微量元素。土豆味甘、性平，具通便、开胃祛疮功能。用鲜土豆捣汁内服，可以治胃溃疡、胃疼：外用可以治疮痈肿毒、脱发、冻伤等。