花菜跟什么煮汤好吃？
我吃过最好吃的花菜汤，是花菜和鸡蛋一起做的。 把鸡蛋打散，花菜切成小朵备用；然后烧开水，加点油和盐，先下蛋花，煮熟后加入花菜煮熟就可以了。 我觉得最好吃的一点在于，这个汤有浓浓的鸡蛋香味，同时还有花菜的清香，口感也非常好，不油腻也不寡淡。
除了这个，我还做过花菜丸子汤，就是花菜打成碎末之后，加一点淀粉、酱油和盐拌成面团，用手捏成丸子，下锅煮熟就可以啦。这个味道也是不错的，不过感觉营养价值好像没有前面那个高。
最近天气冷，我最喜欢喝的汤是羊肉汤+白菜+粉丝。用羊肉清炖出来的汤，味道又鲜又纯。而且我总觉得冬天喝一碗热乎乎的羊肉汤，全身都暖洋洋的。
当然最经典的羊肉汤做法，还得是内蒙古那边的手把羊肉。在清水里放点食盐，把整块羊肉放进去煮，熟了以后蘸着小料吃，那才叫香啊！
除了牛羊肉，我觉得鸡也很好炖。用鸡汤下面条或者馄饨，比猪肉炖粉条可要鲜香得多哦~ 用鸡肉配上蘑菇一起炖，汤汁可是鲜得很呐！记得放点生姜去腥增香就更好了。