厨房选什么灶好?

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选燃气灶主要看“寿命”

选择燃气灶要从规格、款式、功能、材质等多方面进行考量,但是对消费者来说,最重要是燃气灶的“寿命”。

这里所说的寿命有两层意思:一是一台燃气灶整机设计寿命;二是每个零件的寿命,例如点火针、电子镇流器、火花器等。一般一台中等水平的燃气灶,其整机设计寿命在8年左右,但有些厂家为了保证燃气灶的质量,整机设计寿命在10年以上。10年相当于两个采暖季,两个采暖季是指从燃气灶厂家出货到您家开始算起,左右两个采暖季(非专业术语,意思就是一年左右)。

零件的寿命主要取决于其使用的材料,一些厂家使用不锈钢材料,点火针、电子镇流器等寿命能在10年以上;而有的厂家为了降低成本,使用一些价格更低廉的材料,其寿命仅仅在1-2年左右。这也是为什么有些燃气灶能直接用铜制容器清洗,但有些却只能用水洗的理由。

选燃气灶要多看“脸色”

许多销售人员都在鼓吹燃气灶的“蓝色火焰”如何高端、高效,其实大家误读了“蓝色火焰”。燃烧气体的颜色应该是透明无色,只有当大量空气(外界空气)掺入火焰时,才变色。气源成分不同,火焰颜色也不同:液化石油气炎兰色、天然气蔚蓝色、工人燃气橘黄色。

在选择燃气灶时,要多看“脸色”。优质燃气灶火焰呈浅蓝色,锅架及炉灯清洁无锈;劣质灶火焰呈红色,锅架生锈褪色。

注意:有些“狡猾”的厂家,将火盖做得很小,这样用户在灶前看到只有一点点的火焰,事实上却在锅架底部产生大量杂色火焰,而且火力很小。

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