厨房多一个小间？
从上世纪90年代后期起，“厨卫分开”的概念开始流行。当时的房子往往在厨房和卫生间里埋设管道，并预留水槽龙头。一些楼房甚至将厨房和卫生间放在不同楼层，这样更方便使用和清洁。
然而，经过了几年来，当初觉得方便的“厨卫分离”却成了不少人的烦心事。
特别是当厨房下水道发生堵塞时，水斗下面管道的反味令不少人十分烦恼，同时，厨房洗涤池下水管若再装有地漏，往往也难以避免发生堵塞时反味的问题。但若全部改为下水管，又会降低厨卫空间的高度。
其实在厨房的排污口加装一台“卫生间排气净化器”就可解决这些烦恼。
据介绍，该设备装有高灵敏度异味探测报警器，可实时监测污浊异味气体，并采取主动排气的方式，防止室内返味。尤其是当用水量减少时，排气量自动减小，当水中异味气体浓度升高时，排气量自动增大。
厨房和卫生间都属于湿气比较重的区域，细菌易滋生，而消毒柜在出厂前已经过高温消毒，保存比较干净，所以，如果将消毒柜放入这两处空间，可以避免二次污染。同时，消毒柜一般都有烘干功能，可以保持厨房内食物的干燥，减小细菌的繁殖。
一些经济条件较好的人，喜欢将厨房设计成中西式结合的款式，这样，在做饭时，就可以将铁锅、陶锅等放置在煤气灶上加热，而闲暇时再使用烤箱或微波炉烘烤食物。为此，建议在设计厨房时，就预留较多的插座，方便后期使用。当然，最好是为插座设计一个盖板，避免小孩触摸到。
另外，很多人喜欢将垃圾袋放置在垃圾桶上方，但其实这样很不好。因为当垃圾打开时会产生不少异味，而异味又容易通过顶部进入厨房，所以，垃圾袋最好选择更小的，同时，一次不要倾倒太多垃圾，以免散发更多的异味。