厨房一体机好不好用?
厨房一体机的出现解决了小户型厨房下厨难的问题,将常用的蒸烤箱、消毒柜、橱柜以及洗碗机集中在了一起,使用起来更为便捷省心。厨房一体机具有蒸箱、烤箱、消毒柜的功能,可以轻松取代烤箱、蒸箱、消毒柜、碗柜,同时节省了厨房空间,一体机消毒柜的空间和烤箱加热管不冲突,不影响消毒。
厨房一体机好坏看蒸烤箱的功能,蒸箱建议选择立体环绕蒸汽、外循环蒸汽,加热管设置在箱体下方,能够更均匀的对内部加湿,加热速度和蒸汽量也会多一些;立体环绕蒸汽、内循环蒸汽、加热管设置在上部的,加热慢、蒸汽小、食物容易出现夹生的情况。烤箱建议选择远红外加热管、外循环风道,烘烤更均匀、速度更快、上色更佳。
洗碗机也是重要部分,厨房一体机洗碗机容量一般较小,多为3-4套,使用时如果放不下,还要多次重复洗涤,较为麻烦。洗碗机内部的喷淋臂不能太少,多臂设计可增加洗涤覆盖面,加强洗涤力度,保证洗涤洁净度。另外,是否带有烘干、杀菌、自清洁功能也很重要,多重功能保障更加洁净健康的消毒。