桂圆的核有什么作用？
龙眼肉（桂圆）的药用价值
1. 用于健忘失眠；
2. 用于病后体质虚弱，心悸自汗；
3. 用于气血不足、脸色苍白、头昏耳鸣或糖尿病口干渴饮者。 对于一些因热引起的疾病可以食用新鲜的龙眼肉来治疗。而对于那些属于虚证或寒证的病症则应该食用干龙眼肉或熬成的汤品。
《神农本草经》记载："龙眼肉，味甘温，主五脏邪气，安志厌食，久服轻身延年。"认为龙眼肉具有补益心脾、养血宁神的功效。可用于脾虚证所致的气短、乏力、食少、便溏、水肿、贫血以及慢性肾炎和肝硬化等疾病的辅助治疗。
现代药理研究表明，龙眼肉对心肌收缩力和心率有一定影响，能使心脏兴奋，增加冠状动脉血流量，提高机体免疫力，并且还具有抗氧化、抗衰老的作用[4] 。
还有人研究发现，龙眼肉水提物能够显著升高小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)活性，降低丙二醛(MDA)含量，表明该药具有一定的抗脂质过氧化作用，这可能与预防动脉硬化，延缓机体衰老有关 [5] 。
《中国药典》中，用桂圆肉泡水服用可作为治疗贫血症的药物之一。还有《泉州本草》中记载的用桂圆肉炖猪心血开治贫血，以及《福建药物志》中记载的用桂圆肉、红枣、枸杞炖猪蹄甲治缺铁性贫血都有很好的疗效。