蝎子孩子能吃吗?

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蝎子营养非常丰富,每100G干蝎含有蛋白质20.4G,脂肪3.5G,糖类2G,钙1600毫克,磷380毫克,铁17.7毫克,尼克酸1.8毫克,维生素A9.9毫克,还含有11种人体必需氨基酸,牛黄酸等多种微量元素及脂肪酸。所以蝎子是一种高蛋白、低脂肪食品,中医传统认为它甘、平、温,有熄风镇痉、祛风止痛、攻毒消积等功效。

蝎子具有很高的医用价值和食用价值,可以药食两用。所以如果想吃蝎子的话,可以用中药材中的“全蝎”泡酒,或者是炒熟了吃(要炒到里面熟透了,小心烫到),另外有些地方有蝎子糖,这样吃可以避免被扎到。但是,要注意,不要生吃,不要多吃。

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