厨房东西叫什么？
厨房里的物品主要有人工设施、设备、工具、厨具、容器、原料、垃圾。
人工设施指装修时留下的设施，如烟道、烟道止回阀、止火阀、排风扇、嵌入式消毒柜空间、橱柜、水路、电路。
设备指安装使用在厨房里的大型物件，一般不能轻易移动位置，如抽油烟机、燃气灶、洗菜池、净水器、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉/电烤箱、嵌入式蒸箱、燃气热水器。
工具指在厨房里使用的非厨具的其他日常使用的物件，一般以切割、研磨、滤网、测量、称重为主，如刨丝器、打蛋器、切片器、压蒜器、榨汁杯、过滤网、菜板、案盆、削皮器、粉碎器、厨房剪、量杯、量勺、厨房电子秤、厨房温度计、厨房计时器、电子计价秤、汤勺、漏勺、不锈钢勺铲筷等。
厨具指在厨房里制作食物过程中使用的物件，一般以烹饪加热储藏为主，如汤锅、炒锅、炖锅、奶锅、高压锅、火锅、焖壶、焖锅、煎锅、平底锅、煮锅、蒸锅、瓦罐煲、煎碟、蒸笼、烤盘、烘烤网架、料理锅、料理盘、密封料理盒、料理盆、搪瓷盆、铁盘等。
容器指在厨房里用于盛放食物的物件，一般以密封和非密封为主，如食物储存盒、食物储存袋、食物储存罐、保鲜膜、竹藤编菜篮、竹藤编米桶、玻璃/塑料/不锈钢等制成的非密封容器。
原料指在厨房里使用的食物原材料，一般以买来存放使用的为主，如食用油、大米、面条、干菜。
厨余垃圾指在厨房里制作食物和制作过程中产生的垃圾，如切下来的边角料、洗菜时的黄叶烂叶等，不包括剩饭剩菜。