天山雪莲果功效与作用怎么吃？
雪莲果是近年来新兴的保健食品，因价格昂贵，被誉为“水果钻石”、“热带苹果”等。那么下面我们就一起来了解一下吧！ 1、净化血液、消除毒素 雪莲果皮中含有果胶，可溶性膳食纤维含量也很高，能明显降低高血糖指数；同时还能减少胆固醇的吸收，促进体内胆固醇的排泄，从而起到净化血液，防治高血压、糖尿病，并具有排毒养颜的功效。 2、抗氧化，延缓衰老 雪莲中不仅含有丰富的维生素，还含有多酚类物质，这些物质都是天然抗氧化成分，能有效清除体内的自由基，延缓细胞衰老，有美容养颜的作用。 3、降脂减肥 雪莲中含有丰富的氨基酸和多酚类化合物，可以抑制脂肪细胞的活性，减少脂质的堆积，另外还含有微量元素铬，可以促进胰岛素分泌，进而控制血糖水平，帮助燃脂、减掉赘肉，达到降脂减肥的作用。
4、补肾祛火 天山雪莲偏凉性，有降火的功效，可用于改善阴虚火旺所致的咽喉疼痛、口干舌燥等症状。对于肾阳虚引起的腰膝酸软、夜尿频繁也有很好的疗效。 5、缓解痛经，调节月经 新疆地处大陆腹地，气候干燥、天气寒冷，所以生长的雪莲属寒性的。寒性体质的女性，经期如果有腹部冷痛、经血颜色暗且有血块的情况，食用后可以温经散寒，有效缓解不适症状，而且孕妇切忌服用。
一、直接吃 新鲜的雪莲可以直接吃，口感清香、微甜，有些像菠萝，又有点像是桃子；如果冷冻一下再吃，味道就像冰激凌一样。 二、煮汤 准备雪莲、排骨或者乌鸡，一起放入锅中炖熟，加点食盐调味即可。这款汤水清淡爽口，有健脾益胃的效果，非常适合春夏之交脾胃虚弱、胃口不佳的人喝。
三、泡酒 可选用青稞白酒或黄酒，将雪莲洗净后浸泡入酒中，一天后即可饮用。可活血通络，对关节疼痛有良好效果。不过注意不可过量饮用，尤其是老年人及有疾病的人群更需谨慎。 四、做成酱料 把雪莲洗净，放入锅中加水煮至熟透，放凉后加入蜂蜜拌成酱料，每天吃两三勺，长期坚持可以有效降血脂、降血糖。