食物的作用有哪些？
1. 维持生命，提供人体所需的能量，是人体正常运转的最基本保障；
2. 为人体供给必需的营养物质，满足组织修复、细胞再生、免疫功能增强和内分泌调节等需要；
3. 调节人体功能活动，如中枢神经系统对食物的感知及情绪变化、激素分泌调节、生理功能的反馈机制等；
4. 作为药用成分，有些食物可直接或间接治疗某些疾病。例如，维生素可参与细胞的生理过程，直接预防、抑制和消除癌细胞，降低化疗药物的副作用，是重要的抗癌药物；
5. 其他作用还包括：预防贫血、抗脂肪肝、延缓衰老、皮肤美容等等。 大自然真是奇妙，给我们提供了如此多的美味佳肴来满足我们的口腹之欲！但物极必反，过犹不及，尽管许多食物有益人体健康，我们仍须注意合理膳食、平衡营养。 我是@水果皇后，一个专注吃水果的妹子，喜欢记得点赞关注哦~