梨水有什么作用？
最近，全国各地都连续高温，很多人出现了咽喉干痛、口腔溃疡等症状。这时候来一碗清凉的雪梨汤，可真是再幸福不过了！ 除了直接生吃外，人们还常把雪梨做成冰糖雪梨汤、川贝雪梨汤等，在清热降火方面疗效更好。
那么，夏天喝雪梨汤到底有哪些好处呢？ 中医认为，雪梨味甘微酸，性凉，具有生津润燥、清热化痰的功效，特别适合夏季感冒、急性气管炎出现咳嗽痰多、咽喉疼痛时食用。 现代药理研究表明，雪梨中含有蔗糖、果糖及多种维生素，对肝脏有解毒功能；还含有一定量的蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等微量元素。常吃雪梨对于保健身体大有裨益。
1.润肺止咳 由肺热引起的干咳无痰或痰粘难以咳出、咽干喉痛，吃雪梨都对症状有改善效果。 2.养阴润燥 阴虚的人，常常手脚心发热、心烦气躁、夜间盗汗，经常感到口干舌燥，总想喝水。如果适当喝些雪梨汤，能够滋润咽喉，缓解口舌干燥的情况。
3.降火祛痰 对于肝火旺盛导致的烦躁易怒、口腔溃疡，或是热伤风引起的咳嗽痰多，都有很好的食疗效果。
4.美容护肤 由于雪梨含有天然抗氧化物，因此经常服用可以达到美容抗衰老的效果。 5.预防便秘 因为雪梨富含水分，能够达到润肠的功效，从而起到预防便秘的作用。
6.保护心血管 多吃雪梨还能降低血脂水平，阻止胆固醇升高，减少动脉粥样硬化的形成，从而防治心脑血管病的发生发展。