成都老夏老火锅好吃吗?

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只吃过他家火锅,味道不错,环境也不错,很干净。 他是开了很多年的老火锅店了,以前是老妈的,后来就是夏爷爷和他儿子夏昊在经营。锅底是他自己炒的。味道确实很不错。而且他那的辣椒是我吃过最辣的辣椒,又辣又香。 他家的菜都是按斤称的,菜品相当新鲜,你看到的肉都是很厚的片,而且很有嚼劲,我喜欢吃脆肠和毛肚,每碗都是满满的,吃完了还想吃,价格也不贵,一人花个两三百就能吃得饱饱的了。 比较特色的是他们那个“蛋煎糍粑”,5块钱一个,外面酥脆,里面嫩嫩的,配上那个黄豆面,吃起来有点豆香味,很不错。还有“红糖锅盔”也是20一个,外脆里嫩,有淡淡的红糖香味。

因为是他自家的招牌,所以性价比还是很不错的。 夏天去的时候人超级多,都是围着的桌子,坐下去就没位置了,冬天去的人好像会少一些,推荐大家夏天去尝尝。

ps.听说他儿子的店现在生意更好,叫大森火锅,就在春熙路那边。

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