冰柜可以放到厨房吗?

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现在的房价比较贵,很多人买房子的时候会考虑很多方面,很多小两口会为了节省空间,把厨房和餐厅组合在一起。在厨房放一个冰柜其实是比较方便的,但在厨房放冰柜会有火灾的危险,下面我们就来说说厨房放冰柜的危害。

在厨房放冰柜的危害

冰柜是一种用于存放食用的低温冷藏产品,一般用来存放肉类、果蔬、水产品等。有些家庭为了使食物保鲜,而在厨房中放置冰柜,但是由于大多数家庭没有对厨房中冰柜的使用进行充分考虑到安全因素而放置,存放食物时往往生熟混放,加上有些家庭经常做饭时疏于照看,使儿童有机会取出冰柜中的食物随意食用,这样极容易因食物中毒而危及生命。

食品冷藏间或冷藏箱内,不要放热带水果。因为热带水果很不怕冷,在冷冻后会“腐烂”。同样道理,从厨房冷却间取食各类食品尤其要注意卫生,最好使用专门的微波炉温食。

不要将任何食品长时间暴露在灶间,炒菜时更不宜将食材直接放在灶台上。因为当温度达到一定程度,菜就会爆炸,不但会造成不必要的损失,而且有引发火灾的危险。

不要在厨房中存放酒精、压缩气体和液化石油气。这都是极易引燃的物品。如果存放在厨房,一旦碰到明火,极易发生爆炸,造成人员伤亡。

厨房厨房用冰柜性价比最高

在挑选冰柜时注意以下四点:

1、选择正规厂家的产品,仔细查看产品生产日期、质量问题投诉及联系渠道等;

2、要确定所购买的产品是否适用,根据家庭人口数量、饮食偏好、消费水平等因素,确定冰柜的购置尺寸和型号;

3、要了解所购买冰柜的制冷方式,直冷式冰柜结构简单,价格低,冷冻速度快,但冷冻能力强,温度稳定性差。风冷式冰柜除温度稳定性较差外,其它方面均好于直冷式冰柜,直冷式冰柜已慢慢被市场淘汰;

4、对冷冻果蔬而言,使用蒸发温度低的冰柜,有利于保持食品品质,增加保鲜效果。但对肉类等直接入口的食品,则要使用蒸发温度较高的冰柜,这样可避免食物冰冻过程中微生物滋生。

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