商用厨房门要多大?
在厨房制作菜品的过程中,有很多需要注意的地方。对于厨房的安全性是关乎到所有厨师和食用者身体健康的,厨房的设计也是多种多样,那么,厨房门应该买多大的?
厨房门尺寸一般是多少?
现在,中式厨房门一般定制尺寸为主,常做的尺寸为2200*900,门高度一般为2000-2400不等,也有更多的,现在的新中式门尺寸基本上可以达到1200*2500,甚至更大。
由于现在的橱柜规格不一,所以厨房门尺寸也多样化,但总体上讲,厨房门尺寸一般做600*2400mm就够了。如果门洞原尺寸在650-700mm的可用,如果门洞小于650mm的则需要填土、砖头,加大门洞尺寸;如果门洞大于700mm的要用混凝土填充,需要设计解决门框和瓷砖间的缝隙问题。
商用厨房门型结构:
一、平开门:这种门结构普通且简单,门板从内向外平铺,装装有门框,以固定门扇。这种门往往所占空问较大,装饰效果差,不宜使用于人餐厅的厨房门使用。
二、折叠门:这种门制作复杂,占空间较少,但容易损坏,且开启时费力气。常用来制作橱窗,很少使用于厨房。
三、推拉门:推拉门使用较广,一般有塑料推拉门、玻璃推拉门、水晶推拉门等。但推拉门占用空间较大,遮挡视线,打开时易吹落物品,且上面不宜按装吸顶灯,否则在用餐时,灯的阴影会投到菜中。