上海哪里饺子好吃?

单筠妍单筠妍最佳答案最佳答案

作为在沪上生活了16年的东北人,有幸吃过不少正宗的东北水饺和当地改良过的饺子。以下排名不分先后。

1、张园包子铺 听说创办于清代光绪年间的张园包子铺如今已经传承至第4代了,店里卖的包子的确是正宗的德式汉堡包,一个大概50g左右,馅儿很大,皮也很薄,就是口味偏甜。不过作为德国菜,味道确实也够正宗。店里还有油条和豆浆,很经典的中式早餐搭配。店里每天顾客盈门,生意很好,去晚了可就要排队呦~

2、小绍兴 小绍兴的鸡汤味比较浓郁,一口汤一口蛋饺真的挺鲜的。小绍兴卖的是上海本地鸡汤馄饨,皮薄肉嫩,汤清味鲜。不过现在上海的很多小店都叫这个名,不知道是不是一家。

3、大吉祥饭庄 大吉祥的菜价格都不贵量又挺大,很适合学生党和工薪阶层,推荐他们的特色炸酱面! 炸酱面的口感咸香醇厚,面条是手擀的面条很有嚼劲。

4、乔家栅 南翔馒头店的乔家栅是卖糕团的,各种糯米糕团、条头糕、千层糕、双酿团子都有,不过价格稍贵。 他们家的小笼包也不错,皮很薄,不过肉不太新鲜,感觉有点嚼不烂。小笼包配上一碗蛋花汤正好。

5、沈大成 沈大成出名的是条头糕、条头酥饼和各种豆沙点心。不过我去买的时候看到不少人买了当早饭吃。

谢一翰谢一翰优质答主

谢邀。 这个问题问得,真是有点意思啊! 在上海吃不到好吃的饺子的。(可能有人会说小笼包、生煎什么的……那也不是饺子啊) 但是要说到正宗的,我推荐来北京和天津。 因为我在北京的时候吃过全聚德的荷叶饼肉夹馍——那个馅儿是纯猪肉的,非常香;还吃过老北京爆肚,爆过的羊肚子又脆又新鲜。 北京还有家叫“知味轩”的小馆子,在胡同里,环境很一般,但是味道非常好,尤其是炸酱面,我觉得比北京的任何面馆都强! 我再说个天津的吧。天津有个“津门一品包子铺”,那里卖的天津包子不是那种带汤的面食而是发面的,而且皮特别薄,馅料是三鲜馅儿的。 三鲜到底是什么馅儿我还真不清楚了,但是我确定那是正宗的天津味儿。这个店也开了很多年了,店里经常人满为患。 另外推荐一家网上搜不到的店:天津南开区芥园西道上的一个小区里面有个小饭馆,招牌上写着“川湘菜馆”四个字,小店不大只容50个人左右,里面装修很有特色,有仿古的大屏风、木头桌椅等。这里菜的口味比较重,适合喜欢辣的人去试试。 小店的烧麦特别好吃,12块钱一大盘,皮薄而筋道,里面有大块的猪肉和香菇丁。店里的糖醋排骨也非常棒,酥软入味。

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