厨房油可以导电吗？
当然可以！
我们都知道如果油锅着火，千万不能用水浇，因为油的密度小于水，水比油重，泼到着火的油锅里，沉在锅底的水与热锅接触会立刻沸腾汽化，带着油四处飞溅，容易引燃其它可燃物，造成火灾蔓延。
其实在带电的线路和设备上也是这个道理，油的密度小于水，如果用水冲洗带电的线路或设备，水会沿着导线流淌，使本来不接触带电部分的油也带上电，结果使能导电的部分大大增加，造成漏电、短路，甚至会使水柱带电伤人。因此，电线、灯头、家用电器、电加热设备着火时，都不能用水浇。必须切断电源以后才能泼水救火，或者用盖锅盖、湿棉被、湿帆布、湿麻袋等方法灭火。