我们家里最喜欢喝的就是皮蛋瘦肉粥了，做法非常简单： 取大米适量，淘洗干净后加入适量的清水，先用冷水浸泡半个小时左右（这样在熬粥的时候就不会溢锅了）； 大米泡好后，放入砂锅里面加入充足的清水，大火煮开然后转小火慢炖； 在熬粥的过程中，准备一块生姜，清洗干净后切成细丝，切好的姜丝和皮蛋一起放在碗里，
春熙路南起人民南路二段，途经青羊区、武侯区与锦江区三地交界，北至北大街，南至天府广场 。而天府广场是成都市中心，所以可以说春熙路在市中心附近。但要说具体位置，还得看地图。
小时候住在外公外婆家，那时候条件有限，没有外卖，也没有方便面，所以印象里吃的最多的就是各种杂粮饼了 （我吃过的最烂的摊子，5块钱3个的煎饼果子，现在估计早就倒闭了） 那时候最喜欢的就是这个荞面饼了，外面有一层脆皮，里面软软的，很有嚼劲，配上自制的辣椒酱，一口咬下去就超幸福的感觉~后来去了外地读书，