怎么做鱼给婴儿吃？
鱼肉富含蛋白质和人体的所需微量元素，而且口味鲜美。所以很多家长都是很喜欢给宝宝做鱼肉吃的。但是做鱼肉的时候也是有很多的注意事项的哦，下面就讲解下。
给三个月宝宝吃鱼要注意：
1、鱼汤要煮熟，最好把鱼刺弄出来再给宝宝吃。因为宝宝的消化器官还没有完全长好，像鱼骨头或者是各种鱼刺如果吞到肚子里，很容易扎到消化器官，造成消化器官的损伤。
2、选择吃鱼最好选择清蒸，这样可以保留鱼最多的营养。有的家长为了宝宝爱吃，喜欢用鸡精或者调一些佐料，放在清蒸鱼上，其实这样反而不利于宝宝的营养吸收。
3、不要把鱼汤和鱼直接给宝宝，鱼汤太油腻，宝宝喝多了不消化，一般最好把鱼汤煎到汤白色，或者汤是浅黄色的地步，这样做的鱼汤比较清淡，比较适合给宝宝喝。
4、可以直接吃鱼，如果没有做什么处理，清蒸就可以，这样吃既能促进宝宝视力发育，又能补充宝宝身体很多营养价值。当然如果宝宝不接受可以蒸给宝宝吃。
鱼肉的做法：
⑴红烧鱼的做法，洗净后的鲤鱼切段，用少许盐、料酒、蛋清、姜丝腌20分钟；葱姜蒜切片备用；将鱼块沾满豆粉；锅内放油，烧至六成热时，将鱼放入锅内煎至金黄色；加料酒、醋、葱白、白糖、少量清水烧开，改中火煮20分钟，放盐调味。
⑵清蒸鱼的做法，将鱼清理干净后，放在盘里；鱼身上放姜片；将油烧至八成热，淋在鱼上，直到浸透鱼身；蒸锅放水烧开后，将鱼放入蒸锅，大火蒸12分钟左右，关火后焖5分钟再出锅。
⑶油炸鱼，将鱼洗干净，蘸上鸡蛋清，在锅里用油炸，要掌握好油的温度，太热了鱼就焦了，温度太低了，炸起来就慢；另外，鱼千万不要跟花椒、八角、辣椒等一起吃。