10月的孩子吃什么?

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儿童营养需要因年龄、生长速度不同而异,6—10岁儿童身体发育还不完全,仍属于成长发育旺盛阶段,这个时期的儿童对各种营养素需求相对较高,但和婴儿和幼童相比,他们已经过了生长发育关键期,营养需求相对略有下降。

对于该年龄段的儿童,家长要关注他们的体重,注意不可偏胖。这个阶段也是儿童的学龄初级阶段,为儿童提供充足、优质、合理的营养是保证儿童学习时体能消耗的基础,因此要保证孩子充足的能量供给。

食物多样且合理搭配,不偏食挑食,才能获得全面均衡的营养。蛋白质食物要优质均衡,该年龄段儿童蛋白质RNI(人体营养素供给量)为每天每千克体重60毫克。在安排儿童膳食时,要增加动物性蛋白质和大豆优质蛋白质的摄入,每天吃45—55克禽畜肉和40—50克鱼虾,保证100克以上的奶类,10克大豆,提供充足蛋白质满足儿童蛋白质需求,也保证钙和铁以及其他B族维生素的摄入。为保证亚油酸(人体必需脂肪酸)的供给,烹调用油每天要20克左右。

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