住在厨房会有什么反应?
厨房,有人去那里煮人间的烟火,有人去那里盛放生活的压力,有人去那里创造无尽的欲望;有人从那里走出,有人被那里囚禁,有人在那里面对选择……
厨房,或许你不会刻意去打扫它,但是,你每天都离不开它。每天有三顿的饭菜从这里出品,你在这里洗衣服、洗菜、淘米,你在这里经历着生活,感受着心情。或许你对卧室的装饰很是用心,但厨房,或许还没有那么重视。而其实厨房装饰不好,你的身体会有这些反应。
油烟混杂皮肤老化快
厨房装修最要注意什么?是减少油烟的污染。
我们每天在厨房里烹调制作出可口的饭菜,是享受生活的过程,但却要注意长期在油烟弥漫的环境中操作,会有损于身体健康。因为专家研究发现:厨师的皮肤都普遍老化,这是他们长期处于油烟混杂的环境工作导致的。而且还有患肺癌几率增加。
很多人可能并不太在意,其实我们在使用煤气或液化气进行烹调的过程中,在没有自觉症状的情况下,人体就已经进入缺氧状态,而油烟中还含有一种分子式为PAH的致癌物质,当人体吸入时,就有可能造成危害。此外,当烹调结束后,人体吸入油烟的持续时间是5-9小时,吸入量要比烹调时多三倍。而且厨房中油烟弥漫的环境也容易滋生病菌,所以要保护好你的皮肤和呼吸系统,首要的就是要时刻注意减少油烟的污染。
选好橱柜少生细菌
厨房装修好,选橱柜的时候一定要注意。要特别提到的是厨房中木器很容易受潮,而产生变形、破裂或是菌类生长(发霉)。特别是在中国的南方地区,气候通常都很潮湿,木器一旦受潮,使用寿命就会大大缩短。如果橱柜的材质是选择的比较廉价的人造板材,内部可能会使用到尿素胶,其遇热之后会释放出氨臭味。另外人造板材本身就易变形、破裂,所以选择橱柜的材质时可选择防潮、抗菌性强的健康型材料。
而选用高质量、抗油烟污染的厨罩或排风口,最好可选用具有净化油烟功能的排风口,这样就能有效的清除油烟,而且可保持厨房内空气的新鲜。
清洁剂污染别小看
装修污染,很多人都只关注到甲醛等,却没关注到清洁剂的危害。特别是对过敏体质的人来说,厨房中使用或存放的清洁剂,如洗碗精或去污粉等,其中含有多种具有刺激性的化学成分。建议应尽量减少使用各种清洁剂的机会,改用比较天然的方式清洁。
而且做完了美味的菜肴后,一定要在吃完饭之后,立即处理厨余,否则时间一久食物发酸,其味道会渗透到各物品表面而造成空气污染,所以要及时清理。
摆设不合理通风有影响
很多人可能更关心装修的风格,而并不关心厨房内的摆设是否合理。其实如果在装饰时将冰箱摆放在灶台边,或是将热水器摆放在不通风的角落处,都会使电磁场影响人体健康。建议摆放时,要合理安排好位置;而且注意冰箱内东西不能塞太满,以利散热;热水器尽量选择环保型的。
另外有人喜欢将厨房摆设像陈列橱窗,摆放各种常用品、收藏品等,这就很不好,因为厨房毕竟油烟重,而且容易滋生细菌,最好不要摆放各种瓷器杂物。而且要注意常给厨房通风,以保持空气清新。