橘子皮有哪些作用?

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1, 美容

将2-3只橘子的果皮晾干后放入冰箱内,可以随时用于消除眼睛的疲劳和改善夜盲症。对长期在计算机前工作或黑夜里干工作者可多服用些。 用干净的橘皮冲水饮用,有清热降火、生津止渴的作用。尤其是夏天感冒、发烧常出现咽喉痛、口舌干燥等症,用橘皮冲泡代茶饮,会有明显效果。 用新鲜的橘皮泡开水饮下,有利尿通便之功效;

2, 保健

把清洗干净的橘皮放在锅内蒸熟,再趁热服食,对缓解咳嗽有一定疗效。 每天清晨取新鲜橘皮30克(大约一个拳头大小),加白糖适量,水煎服,有助于降血压。 对消化不良、胃脘胀满及慢性胃炎患者,可用鲜橘皮12g,生姜6g,大枣3枚,水煎服,早晚各一次。

3, 辅助治疗疾病 将等量的橘皮与茶叶一同放入锅中,加水煎煮成汤剂,每天早晚分两次服用,有助于辅助治疗萎缩性胃炎。 将500ml白酒倒入杯中,加入切好的橘皮片,盖上盖子,浸泡一周即成美酒,此酒能活血通络、舒筋止痛,可用于治疗风湿性关节炎、肩周炎以及腰腿疼痛、跌打损伤。 注:药物的使用必须在医生指导下进行,不能私自乱用药!

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陈皮是一种常见中药,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,药材分“陈皮”和“青皮”。“陈皮”为成熟果皮,原名黄橘皮,味辛、苦,性温,是广东的道地药材。

“橘皮之功,虽同调中补气,然陈久者力缓,故可常服;而嫩小者性速,难以多服”出自《本草纲目》。

由此可见,只有距生产年份越久远的成熟果皮才能称为“陈皮”,年份不够或者没有成熟的果皮都不能称为“陈皮”,而只能称为“橘皮”。橘皮含有黄酮类、挥发油类、生物碱类、香豆精类等150多种活性成分,具有抗炎、镇咳、平喘、祛痰、抗癌、抑菌、解痉、降血脂、扩张冠状动脉、松弛胃肠道平滑肌等作用,可用于治疗咳嗽痰多、胸脘满闷、恶心食少等。

鲜橘皮含有的挥发油是以桔皮油的形式存在的,而桔皮油中含有具有芳香气味的“醇、醛、酮、萜、含硫、含氮等类成分”,“久置易氧化分解,致有酸臭之气”,所以鲜橘皮不能泡水喝。

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