减轻茶有什么作用？
首先，我们要搞明白什么是“轻茶”？它和传统茶叶有什么区别？ 所谓的淡茶、轻茶应该是指茶汤颜色较浅，口感相对更清淡些的茶叶。而传统茶叶一般指冲泡后茶汤棕褐，浓醇耐泡，含梗较多，刺激性较强。 从口感上看，传统茶叶重“味”；而轻茶重“香”，是“香高”而非“味浓”。 当然，这是最外在的表现形态，两者本质上并没有太大区别。都是经过采摘、杀青、揉捻、干燥等工序制得的制品。只是制作工艺上可能略有不同，导致的最终结果就是味道上的微微差别。 不过，从有效成分上看，轻茶与传统工艺茶叶是有一定区别的。 因为轻茶的工艺更多考虑到香味物质的形成[1]，所以一些不利于香味形成的生化反应就被抑制了。我们在茶里喝到的儿茶素类、氨基酸类等可溶性成分含量可能会更高。从而起到更好的提神醒脑、明目清心等作用。 但是！这并不意味着传统工艺茶叶就含有更多的有害物质或者副作用。
我们喝茶主要目的是什么？不就是为了获取其中的有益成分吗？只要是按照合理的加工流程制成的合格产品，无论轻茶还是传统茶叶，其中的功效成分都是可以满足我们身体健康需要的。 所以啊，大家大可不必因为追逐新鲜潮流而去刻意购买轻茶，毕竟传统工艺茶叶也是有诸多益处。如果实在喜欢轻茶的味道，可以选择偶尔换着花样来喝。 最后提醒一句，任何东西都要合理控制摄入量哟~