香蕉蒸过好吃吗？
没尝过蒸熟了的香蕉，但试过烤熟的…… 以前在泰国住的时候，每次去超市都会买一堆的香蕉回来。因为便宜啊！一个泰铢大概相当于一块钱人民币，一大把香蕉才10泰铢（合2块大洋）。然后拿回去用烤箱烤着吃。
做法超级简单，把香蕉清洗干净，剥去外皮，插上一根牙签，送入预热好的烤箱，180℃烤25分钟就差不多了，取出晾凉后，咬一口，香甜软糯，入口即化，唇齿留香。你别说，这吃法还挺受欢迎的，连隔壁老王都馋得慌。
其实香蕉是一种热带水果，最适生长温度为29～35℃，所以国内北方多数地方都不适宜种植。当然目前已经有方法可以实现室内无土栽培，但是那种技术成本过高，目前还没普及。因此我们吃到的很多香蕉都是东南亚和澳洲等地进口而来的。
我个人认为香蕉最好吃的做法就是烤熟了吃。也许有人嫌这种吃法太干太硬，那你可以试试裹上鸡蛋液和面包糠，下油锅炸熟至酥脆，然后再佐上酸奶或者巧克力酱食用。或者做成香蕉松饼，煎熟了加牛奶、椰浆、冰糖熬成一碗甜甜的香蕉羹也是不错的选择。