香蕉怎么炸好吃方便?
油炸香蕉,首先把香蕉去皮,然后切成段。最好用铲子从中间刮去核。 把切好的香蕉放入容器中,加入白糖,搅拌均匀后腌制20分钟。(糖的量根据自己的口味调节) 大火把锅烧热,倒入适量色拉油,油可以多一点。油温大约五六成热的时候,改小火慢慢炸至香蕉酥脆,表面呈金黄色就可以了。喜欢吃脆一点的就早一点捞出来,不然就成薯片啦~
ps.在炸的过程中要注意观察,以免炸糊了! 在炸好的香蕉上撒少许盐,会更香哦!
也可以趁热吃,软软糯糯的,拌着酸奶很好吃!
我还会拿油炸香蕉来配牛奶燕麦粥,做早餐很棒哒~