冰箱放在厨房很多油?
使用电冰箱是生活中常见的现象,但是如果冰箱放置于厨房中,就会令很多家庭主妇苦恼不已,因为电冰箱用多了会使厨房油渍满柜,冰箱放于厨房,给清洁工作带来不少麻烦。
电冰箱具有保鲜、冷藏的功能,利用此功能的电冰箱放置于厨房中是最正确不过的选择了。
但因为电冰箱的密封性极佳,内部潮湿,冷藏室更是容易积生水,一个不注意,就可能使冰箱里滋生霉菌和细菌,同时,由于厨房的油和水都比较容易发生渗漏的情况,若是电冰箱放置于厨房中,便会令厨房的油渍满柜,对冰箱本身也可造成危害。
所以冰箱不宜放于厨房中。
冰箱不宜放在厨房的原因有:
一,冰箱放入厨房后必然要看重自己的色彩与厨房的色彩搭配是否协调。在厨房中,黑色的橱柜,白色的灶台,粉色的墙面……这样的搭配已经够让人受不了了,要是再接一瓶蓝色或银色的“彩普”(冰箱)进去,真是让人不知该如何是好。
二,从厨房的使用功能来讲,冰箱也显得呆板。我们走进厨房,一般都是准备做饭或烹炒菜肴,而冰箱的存在显然与这一功能相悖。冰箱的出现,并没有让饭菜的香味溢得更广,相反,它让厨房里的油烟更多地飘散在房间里。
三,从安全角度考虑,冰箱置于厨房也会增加人的安全隐患。众所周知,电冰箱是大功率电器,其工作时的脉冲频率和功率是很大的,如果是独立线路,在电路负荷较重的情况下,还会产生电路安全和使用隐患。若冰箱一旦起火,可能会造成重大损失。而厨房是生活中油脂最多的地方,油污会附着在冰箱的箱子外面,不易擦洗,时间长了,会造成细菌滋生。
所以,从卫生角度,冰箱也不应放过多的食物。因为食物含有各种细菌的,而冰箱内部的环境非常适宜细菌的增殖。因为冰箱内部比较潮湿,细菌可以利用食物残渣和生产生长。再加上冰箱内部通风不好,各类细菌会大量繁殖,当它们排出体外时,可能会再次依附在磁条上,然后进入冰箱,这样又促进了细菌的循环。当人体再次接触细菌后,就可能引起细菌性痢疾、急性肠胃炎等疾病。
但是冰箱使用中的宜忌又有哪些呢?
1、热的食物切不可放入电冰箱。如果将热的食物放入电冰箱,会对电冰箱和食品同时造成损伤。这类食品的温度很高,而在电冰箱中贮存时,会散失温度:一是影响冷藏的效果;二是极易变质。尤其是在夏季,气温较高,更不能把热的食物放入电冰箱。
2、电冰箱要勤擦。冰箱最怕的就是与油污相伴,而油污的大量积累又是发生在箱门周边和拉门轨道。如果出现这种情况,要用干的抹布及时地擦干,保持冰箱的干净。同时更要避免让冰箱暴露在油污之中。
3、如果要在冰箱里冷藏饮料,最好用保鲜膜封好后再放。食物在冰箱中保存时间过久,会和冰箱中的其他食物接触,进而污染其他食物,而且食物中的水分会蒸发,同时,营养成分也会大打折扣。
如果在长时间冰箱里保存食物最好还是要用密封性好一些的保鲜袋或保鲜膜。
4、尽量减少开关冰箱的次数,开门次数越少越好。因为开关冰箱的次数越多,冰箱的耗电量就越大。
5、在电冰箱的侧面放置毛巾或抹布,以有效地排走冰箱内的热空气。
如此这般对冰箱的“护理”,无疑会使它保持在较好的运行状态之中,收到最佳冷藏效果,并能延延它的使用寿命。