厨房柜子怎么利用?
厨房本身面积有限,除了安排炉灶、洗涤、冰箱及各种储藏柜外,余地已不大。近年来厨房设计开始引入先进的构思。炉灶、洗涤装置及冰箱分别确定在3点上,作为准备、烹调及储藏3个工作中心,而3点围合的区域留作灵活布置使用。例如在临近炉灶处安装折叠式台案;在距洗涤装置及炉灶0.6~0.7米处设一壁架,既不妨碍操作者活动,又可设小型壁厨或搁架;在冰箱附近设小案几。上述辅助家具和搁架都是比较灵活的设施,可在3点工作中心外围做适当布置,既可扩大厨房工作面,又可作为装饰性的衬托,为厨房增添生气。
厨房本身面积有限,除了安排炉灶、洗涤、冰箱及各种储藏柜外,余地已不大。近年来厨房设计开始引入先进的构思。炉灶、洗涤装置及冰箱分别确定在3点上,作为准备、烹调及储藏3个工作中心,而3点围合的区域留作灵活布置使用。例如在临近炉灶处安装折叠式台案;在距洗涤装置及炉灶0.6~0.7米处设一壁架,既不妨碍操作者活动,又可设小型壁厨或搁架;在冰箱附近设小案几。上述辅助家具和搁架都是比较灵活的设施,可在3点工作中心外围做适当布置,既可扩大厨房工作面,又可作为装饰性的衬托,为厨房增添生气。