美国人喜欢吃中餐吗？
有据可查美国人确实很喜欢中餐，据中国商务部2012年的海外中餐业报告显示，美国是海外餐馆数量和中餐消费者人数最多的国家。85%的美国人每年至少吃一次中国菜，30%的受访者表示每月至少吃一次，37%受访者表示每有好吃的中餐店少则三两家，多则二十余家，尤其是中餐馆普遍开在华人较多的城市的市中心和郊区闹市区，人流量大。在纽约曼哈顿的唐人街，几十米的长的街道上就有十来家中餐馆，在旧金山更是每一街皆有中餐馆。
而且价格不高，大多人均消费在20美元左右，如美国连锁中餐品牌Panda Express （熊猫外卖）和德克士快餐点价格相当，在3～6 美元之间。中餐种类丰富迎合了美国人的多元化口味，根据中餐馆的菜源地不同，口味也各有特色，例如川湘菜的麻辣口味、东北菜的咸鲜口味、福建菜的甜辣口味等。