小龙虾油炸多久才好吃

1、买回来的虾需要清洗干净，去掉虾线（腹部黑线），这样吃起来比较干净； 清洗的时候，可以用剪刀将虾须和虾脚剪掉，这样更方便清理。 2、清洗干净的虾放入碗里，加入少许的盐、胡椒粉、白酒，腌制十分钟。 这里要注意，虾本身就有腥味，所以可以去腥的调料一定要放，否则做出来的虾味道会大打折扣。