辣白菜什么好吃?
我吃过最好吃的辣白菜来自韩国釜山,那个味道真的是绝了啊! 先放几张图吧...... 来,上做法!
食材:辣白菜、猪耳朵、鸡蛋、葱末、盐、糖、生抽、香醋
1.准备一碗饭,倒上生抽和香醋(按1:2的比例)搅拌匀了备用;
2.锅中热油,加入捣碎的猪耳炸一下至熟,捞出来控干油分;
3.另起锅热油,放入葱末煸香后倒入拌好的米饭炒一下 饭炒熟了之后就可以加辣白菜一起拌了! 最后拌匀了撒点白芝麻就能开吃了~
是不是超简单! 拌好后的样子是这样的~ 吃起来酸辣脆爽,搭配着软糯的猪耳,唇齿之间都是满满的幸福感啊~~ 我是在韩国留学时认识的这个老板,他开的这家小店只有他和他妈妈两个人经营,生意很好,每天都有人排队。我们每次去的时候都排很长的队,但是等到你的时候就很快就能够买到啦!