脱脂牛奶怎么做好吃?

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想要让脱脂牛奶更好喝,你可以试试这样做: 牛奶250g、鸡蛋1个、细砂糖30g 做法: 1. 准备好一个鸡蛋和糖。 2. 将蛋白和蛋黄分开,盛装在两个碗中。 3. 在蛋白中倒入100g的纯牛奶,搅打至出现纹路 4. 这时倒进剩下的150g的牛奶,搅拌均匀。

5. 筛入低筋面粉,拌匀至无颗粒状态。 6. 把蛋黄打散,加入30g的白糖。 7. 用筷子轻轻搅拌至融合。 8. 取三分之一蛋白霜到蛋黄液里,用刮刀上下切拌均匀(切勿画圈)。 9. 再把混合好的面糊倒回余下的蛋白霜里,继续切拌均匀。

10. 烤盘上垫油纸,把面糊倒进去,用刮刀抹平表面。 11. 烤箱预热,放入烤盘,170度烘烤30分钟。 时间到后,立刻取出烤箱,趁热在蛋糕表面抹上花生酱,撒点椰丝做装饰就好啦! 这样做出来,香醇嫩滑,软软的一碗,太好喝了!

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