7个月宝宝吃肉怎么做?

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七个月的宝宝已经可以添加肉类了,但是直接吃比较难嚼的肉可能会让宝宝拒绝进食,我们可以将肉做成泥糊状或碎末状添加到宝宝的辅食中,这样更容易被宝宝接受。 那具体应该怎么做呢? 我们需要准备瘦肉、生姜、食盐。首先把瘦肉洗净切成小块,放入锅中,加入少量食盐和生姜,适当加水没过食材,炖煮1~2个小时后离火放置冷却。用勺子或者研磨碗将冷却后的瘦肉碾成肉糜,就得到了嫩嫩的肉泥。 如果想让肉泥更细腻些可以过一下筛网。

除了炒炖之外,我们还可以试试蒸的方式,蒸出来的肉泥不会过于油腻,也更方便给宝宝食用。 具体做法是将处理干净的瘦肉放入碗中,上锅蒸熟即可。如果怕瘦肉不易熟可以适量加点食盐或生抽调味。

除了以上两种做法外,我们还可以尝试一下油炸的方法,就是用少量的食用油调拌均匀,然后下锅慢炸至熟透,虽然看起来比较油腻,但炸过的食物往往更容易保存,并且便于下次加热食用。 不过要注意,由于宝宝肠胃功能尚未发育完善,对油脂的消化吸收能力较差,因此油炸食品要少给宝贝吃,一次不要吃太多,以免消化不良。

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