什么蔬菜馍好吃?

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我吃过很多蔬菜馒头,感觉都挺好吃的呀! 蔬菜馒头口感好,营养也比较全面,作为主食或者零食都很适合呢~ 我就经常做蔬菜馒头吃,蔬菜馒头做法简单,营养丰富,快跟我来看看吧~

准备食材:500g面粉、3个鸡蛋、1根黄瓜、2g酵母粉、150g胡萝卜、100g木耳

制作方法:

第一步:将3个鸡蛋打入碗里,加入150g白砂糖和100g牛奶,搅拌均匀后,倒入500g面粉中,再加入2g酵母粉,搅拌成面糊,盖上盖子醒发至两倍大(大概需要三四个小时)

第二步:把发好的面团放到案板上揉一揉,分成大小均匀的面剂子,再搓圆按扁,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮状,包上剁碎的胡萝卜、木耳和切成丝状的黄瓜,收口捏紧,做成黄瓜胡萝卜馅馒头

第三步:锅中烧开水,放上蒸架,把做好的黄瓜胡萝卜馅馒头放上去蒸15分钟左右即可

这样一碗清爽不腻,味道鲜甜的蔬菜馒头就完成了!早上吃饭的时候吃个新鲜出锅的蔬菜馒头再配上一杯豆浆,美滋滋~

除了这个蔬菜馒头外,我还做过很多的粗粮馒头,味道也非常不错,感兴趣的小伙伴可以给我留言,我会一一回复大家哒~

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