怎么煮雪梨好吃?

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把一个雪梨切成两半 去掉核(可以直接用挖球器弄掉) 用刀背把两块雪梨薄薄的刮去外皮,这样炖的时候不容易塞牙。 切丁,不用很大! 放两大勺冰糖,我喜欢甜的所以放的比较多~然后坐锅烧水,水开后放入雪梨块,再次沸腾后转小火盖盖子焖二十分钟左右就可以了~ 我一般都是下午熬好放在锅里保温,晚上回去吃的时候已经是冰冰凉凉的了~喜欢热热的就可以提前加热一下~

或者你可以这样做 一只雪梨切成四份,直接放入炖盅,加冰糖、水,炖三个小时就行啦~这样的做法更适合炖汤喝~

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