思念炸椰奶好吃吗?
我第一次吃这个的时候,是我在马来西亚旅游的时候,当时在机场的餐厅点了这个想吃,但是味道实在是太一般了!和国内的仙豆糕的味道差太远了,感觉就像是糯米糕混着椰蓉的味道。。。一点都好吃。 然后我买了两包回家让我妈给我做。
我妈是做甜品出身的,拿手点心有芒果班戟、榴莲酥、肠粉等等。她看到袋子上的做法之后很不屑地做了这道菜。 不屑的表情是这样的 结果这菜做完以后是这样。。。 本来应该像蛋黄酥一样金黄酥脆的外表,我妈做的这个硬生生成了白糯软烂的样子。
不过口味倒是和我小时候吃到的雪蛤汤的味道有点相似,但又不全是,说不清道不明的一种怪怪的甜味和滑嫩的感觉。我吃了几口就再也不想动了。 这顿饭吃得气氛很沉重。
后来我就再也没有买过了……