排骨炖什么有奶水?
1、通草猪蹄汤
猪蹄500克、通草10克、加水煲汤。汤一次煮开后放入通草再煮开一次,盛在汤碗中加盐即可。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,可增强体力,通草可下乳、利尿,此汤汁有较强的催乳作用,产妇可以放心食用。
2、花生大枣炖猪脚
材料:猪脚2只、花生50克、大枣20枚、通草10克、生姜15克、盐适量。做法:猪脚洗净,斩成小块,生姜切丝,红枣去核,花生、通草洗净,一同放入锅内,再加入适量清水,煮沸后,改用小火煮一个半小时,再加盐调味即可食用。功效:猪脚含有优质的蛋白质和多种人体所需矿物质,有催乳的作用,特别适合产后少乳汁的产妇食用。而花生又名长生果,含有蛋白质、脂肪及维生素B、钙、磷、铁等营养成分,具有止血、降血压、化瘀、消结、通乳的功效,可辅助治疗产后少乳。
3、鲫鱼炖豆腐
将鲫鱼两至三条,豆腐500克,同炖半小时,加葱、姜、盐、味精调味后食用。此菜汤味鲜美,营养丰富,鲫鱼有通乳催乳作用。
4、木瓜生鱼汤
鲜木瓜一个,生鱼一条,北芪20克,红枣6枚,一起煲汤。木瓜生鱼汤的木瓜含有木瓜酵素,可分解脂肪,生鱼有补气行水作用,全汤清润不腻,可美乳,又可解除产后水肿。适宜于产后小便不畅、乳汁清稀的人群。