吃白芍有什么作用与功效？
白芍的化学成分十分复杂，主要含多种苷类成分以及鞣质、甾醇、糖类、苹果酸盐等。苷类成分主要有芍药苷、羟基芍药苷、芍药内酯苷、苯甲酰芍药苷、苯甲酰羟基芍药苷、安宫黄体酮苷等。在已分离得到的近40种游离成分中，羟基芍药苷、芍药内酯苷、苯甲酰芍药苷是芍药苷等苷类成分在酸性条件下的转化产物。生物碱含量极少。白芍经过炮制后，苷类成分以及鞣质含量变化很大。
中医以芍药入药治病的记载，始见于秦汉时期著名的药典《神农本草经》，在《黄帝内经》中就记述有芍药汤等方剂。历代本草著作中，对芍药的药效功能都有论述。《本草求真》记载：“赤芍药专入肝家血分，味苦性寒，能泄肝中郁火，散肝家血瘀”；白芍药专入脾家，味苦酸微寒，能和里益脾，养肝和血，收阴止汗。”由此可见，赤芍药和白芍药虽同出一物，但赤者入肝破瘀，白者入脾补血。
中医认为，白芍具有养血敛阴，柔肝止痛，平抑肝阳的功能。用于胸腹胁肋疼痛、四肢拘挛、血虚萎黄、月经不调、自汗盗汗等。临床研究表明，白芍具有抗炎、降血糖、保肝利胆、镇静、镇痛、调节免疫功能和生殖系统的作用。