水豆腐汤有什么作用?

盖丽媛盖丽媛最佳答案最佳答案

菠菜豆腐汤是用菠菜和豆腐做的一道汤,因豆腐有“水豆腐”的别称,故也称水豆腐汤。此汤味道鲜美,制作简单;豆腐和菠菜中的粗纤维能促进大肠蠕动,保持大便畅通,易于消化,含有蛋白质、钙、铁、维生素A、维生素B2、维生素C及胡萝卜素诸多丰富营养成分。

菠菜豆腐汤能养血止血、通肠胃淤热、清凉退赤、舒肝解热、清脑补血、和胃平肝、补益脾胃的养生作用。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!