首先一定要选新鲜辣度合适的朝天椒，不要买那种已经干瘪，或者颜色特别深的，那样的辣椒已经过季了，口感和滋味都差很多。 把红辣椒清洗干净，去蒂去籽之后剁碎备用。记住一定要尽量细一些，这样做出来的火锅锅底才够浓郁和香辣。
要区分下“床头”和“床尾”。 严格来讲，床头是指床架的两侧（俗称“头枕”)，而床尾指的是床位靠背处。 所以你的问题其实应该是改成 “床头挂什么好”“床尾摆什么好” 从实用角度来看，一般床头会放置床头柜，床头上会悬挂闹钟、台灯或者装饰画等，而床尾一般会摆放鞋子或收纳箱等，如果空间足够可以放个矮鞋柜。