麻将拌什么好吃？
我推荐一个简单快手又营养美味的做法！ 把煮熟的鲜虾剥壳，取出虾线，清洗干净以后，用生粉腌制片刻；然后准备半根胡萝卜和1-2颗香菇，切丝备用（也可以用点芹菜或者青菜代替）；再切一点姜丝和葱花。然后把所有食材拌匀，放两勺生抽、一勺老抽、少量盐和糖提味，再滴几滴香油（或者橄榄油）搅拌成均匀的酱汁。 最后，把拌好的酱铺在米饭上，压实了一点最好。然后扣上一个盘子，用力晃几下碗，让饭松散开来，再用筷子整理一下形状。
上锅蒸30分钟，一道香喷喷的“虾仁豆腐肉酱拌饭”就做好了！ 吃的时候搅拌均匀，再撒些葱花更漂亮~一口咬下去，咸香软糯，超级好吃！！ 我自己加了点炸花生米也很不错哦！ PS：没有熟虾的话可以用虾仁或者三文鱼等海鲜来代替。如果使用香菇，可以先用水泡发，切成丁状与胡萝卜一起炒制。