怎么烧红薯粉丝好吃？
1、将300g红薯淀粉和两碗清水均匀搅拌，调成糊状，然后静置半个小时备用； 2、锅里油热后，把切好的韭菜下锅爆香，随后倒入调好的粉糊，迅速划散，以免结块； 3、小火慢慢加热煮制，中途不断搅动防止粘锅，直到变成透明状就可以啦！ 超级简单有木有！ 做好的粉条用清水冲洗干净，然后浸泡在凉水里待用。
1、锅内放适量水，加入八角、桂皮，再将洗干净的红薯皮下锅，大火煮开后转小火炖煮一个小时左右就差不多啦~ 2、把煮好的红薯皮捞起来，晾凉后就很容易剥下来了～ 这样一碗酸辣红薯片就做好喽！ 喜欢软一点的可以留一些汤汁哦～