新鲜李子怎么泡好吃?
1、选择成熟李子,不要挑选有虫眼的李子;将买回来的李子冲洗干净,晾干水分(这一步不能少,不然容易变质); 2、准备一个干净的容器(保证无油无水),放入冰糖和李子,一层李子一层冰糖这样摆放整齐;喜欢甜一点的可以多放点冰糖哦~
3、盖上盖子,放冰箱冷藏两天就可以吃了。如果等不及可以直接把李子泡在冰水里,效果一样。 做好的李子酸甜可口,凉凉的,口感非常好!一次不要做太多,做好就趁热吃吧!放久了就会变软变臭影响口感哦~~
小贴士:
1、冰糖可以换成白糖或者红糖,味道不一样,可以根据个人喜好来定哦~
2、没有熟透的李子最好不要食用哦!生李子毒性可大可小,千万别拿健康开玩笑!!