虾米干烧什么好吃？
作为一个江浙沿海人，虾米就是酱油炒葱油拌饭的好食材啊！ 虾米，也叫海米、虾皮。用大海里的小虾为原料，经高温蒸煮、发酵制成的食品。 海米的营养价值很高，富含蛋白质和钙等营养物质，对骨骼发育有很重要的作用。而且，海米饭的味道可棒了，你绝对没吃过！ 那怎么做好吃呢？我教你两招！
第一招，做一碗葱油拌面。用葱油炝锅，加入虾米翻拌均匀即可。香喷喷的葱油拌面做好了，快来碗热汤面就着这个拌面吃吧~ 第二招，做一道“虾仁豆腐”。把豆腐切块，虾仁开水焯一下去腥，再一起放入锅中，加入适量盐、生抽调味，烧熟后撒入葱花，美味又营养的“虾仁豆腐”就做好啦！
除了这两招外，还有炸着吃、火锅吃……等等吃法，等你去尝试哦！ 不过，现在生活好了，我们这一代人也逐渐进入养老阶段，偶尔会想起童年时光，也会买一包虾米尝尝鲜了。希望题主能找到小时候的味道！