盐烤大虾好吃吗？
新鲜的虾，简单的调味烤制出来就是好吃到爆！ 用最简单的做法做出最好吃的美味 这是盐烤大虾最迷人之处吧~ 一只只红通通的大虾整齐的躺在竹签上，看着就很诱人，拿起来一个就能闻到淡淡的香味，蘸点酱汁，放点姜丝去腥增香，一口咬下去，鲜、甜、辣俱全，外皮酥脆，里面的肉质超级鲜嫩，细细咀嚼还有淡淡回甘呢~~
食材准备：小龙虾（海虾）、食盐、花椒、葱、料酒、辣椒
1.新鲜的小龙虾清洗干净，去掉头部的沙袋和腮，尾部也捏住拉出脏东西（也可以不用除干净，但是会吃到嘴里就恶心到想吐就得不偿失了哦）用清水冲洗干净备用；
2.处理好的虾放入碗中，加入少量食盐，拌匀后腌制30分钟左右；
3.腌好的虾用竹签串起待用；锅中倒入适量植物油烧热，放入切好的葱段、辣椒段以及少量的花椒煸炒出香味后将虾串放入锅中油炸至金黄酥脆，即可出锅食用啦！