陕西臊子好吃吗？
作为一个在陕西生活了40多年，在西安周边到处玩的吃货来答下这个问题。 陕西面食非常多，岐山臊子面、咸阳锅盔辣汤、汉中热面皮凉皮、杨凌蘸水面、宝鸡豆花泡馍等等，可以说全国各地做面食的地方都有陕西人，所以那些地方基本上都能吃到类似陕西风味的臊子面。
说下我吃过好的几家店吧 这是家在西安北郊比较有名的面馆，叫李唯一羊肉烩面馆。他们家臊子面是宽窄两种，我喜欢宽的，面条很劲道，汤汁浓厚，料足，唯一不好就是油大，吃一碗肚子胀半天。
这家店是在一个巷子里，门面不大，但是去的人不少，价格实惠，面的味道不错，不过我觉得他们家肉夹馍比臊子面更好吃。
这是我同学推荐的一家店，也是在西安的巷子里，小店不大，人也不少。这个面的味道有点不一样，不是太浓郁，口感上属于软面，比较适合山西人的口味。
这是一家西安本地人开的馆子，店面不小，分上下两层，楼上是包间，我去的时候是中午，人还不是很多。这个面的香味非常醇厚，调料味不重，主要是肉的香气，吃一口让人浑身舒坦，美中不足的是面条稍软。
这家馆子我在其他答案里提到过，是个私房菜，老板是个厨师，做的陕菜和粤菜都很拿手，价格小贵，不过物超所值。臊子面是他家的特色，调的汁儿味儿特别好，清亮不腻，面条有弹牙的口感，很筋道。
这是我在成都吃的陕西面馆，在成都陕西面馆很多，但大多数都是卖凉皮的。这家面馆的面条和上述的几家不一样，是细长的面条，拌着蒜泥、醋、辣椒油等做成酸辣口儿，味道也不错。